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薬膳レシピ

健康維持や病気予防に、家庭で作れる、おいし医!薬膳レシピ!!

薬膳(やくぜん)とは中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理であり、栄養、効果、色、香り、味、形などすべてが揃った食養生の方法です。
医食同源のもとに人それぞれに異なる体質や身体に適した食物を普段の食事から上手に摂って、健康維持や病気予防をしましょう。

  • 体を温める・冷え性対策
  • 血液サラサラ
  • アンチエイジング
  • デトックス(毒素排出)
  • 免疫力を高める
  • 胃腸の働きを整える
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